Ci sono profumi che raccontano un luogo meglio di qualunque parola. Nell’Alto Lario, tra Gravedona e Colico, basta entrare in un vecchio forno di paese o in una cantina scavata nella roccia per capire che la storia del lago non si legge soltanto nei libri, ma si assapora. È una storia fatta di pane, vino…
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La cucina comasca e lariana con i suoi piatti tipici La cucina comasca, e soprattutto nella cucina lariana, predomina il lago, assieme ai sapori di montagna e della tradizione contadina che si tramanda gelosamente da generazione in generazione: l’insieme di questa tre tradizioni permette una vasta e varia cucina che trova un totale gradimento culinario…
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Il Risotto al pesce Persico, è molto popolare grazie al mix di prodotti locali, come il pesce persico ed il nostro piatto regionale, Risotto. E’ un piatto ricco utilizzato nei migliori ristoranti. Il pesce persico è morbido e delicato.
Leggi di piùOwning a home is a keystone of wealth… both financial affluence and emotional security.